Ik had gisteren taco's gemaakt. Vandaag worden het aardappels uit de oven, haricot verts en varkenshaas met champignons
Tartaartjes met tomaten-uienjus, gekarameliseerde witlof en gebakken aardappelblokjes met schil (ik heb een nieuwe blokjessnijder voor bij mijn keukenmachine )
Spinazie en rode ui wokken, knoflook erbij, 6 eieren in de pan mee roeren en op het einde een berg kaas meewarmen Roerei dus met spinazie, ui, knoflook en kaas.
Ik ga vanavond uit eten met een vriendin. Dochtertje eet gekookte aardappelen, bloemkool en een gehaktbal bij mijn ouders.
Spaghetti bolognese met allerlei groenten. En een simpele salade er naast, met ijsbergsla, komkommer, cherry tomaatjes en paprika, met een yoghurt knoflook dressing.