Etentje met de familie... Voor de zekerheid "Afscheid" nemen van mijn vader die vrijdag een zware operatie moet ondergaan. Dus leuk uit eten, maar wel met een dubbel gevoel.
Oef, wat heftig! Is er een grote kans op complicaties? Hier wraps met groenten, bonen, mais, avocado, creme fraiche en kaas
Hele grote kans kan veel misgaan. Ze gaan met een speciale stand een gedeelte van zijn ruggemerg afsluiten dus grote kans op dwarslaesie. In de stand zitten dan weer uitsparingen waar de slagaders van de darmen en nieren doorheen moeten. Maar hij heeft maar 1 nier dus gaat dat niet goed dan heeft hij er geen. Of wanneer die van de darmen niet op de juiste plek zit sterven zijn darmen af. En dan het grootste risico nog de narcose en zijn grote hartprobleem. En er zit al een scheur in de wand van de aorta, dus die zou ook verder kunnen scheuren en dan is het ook klaar. Tja het is een laatste poging hem te redden want nu loopt hij met een vreselijke tijdbom in zijn lijf. Maar we hopen natuurlijk dat het toch lukt op een manier die goed met het leven verenigbaar is. En dan zal hij de dag na de operatie toch 60 kunnen worden. Met een volledige aorta van kunststof.... Sorry lang verhaal moest het denk ik even van mij afschrijven. Alleen een ja had natuurlijk voldoende geweest haha
Jeetje, dat klinkt enorm heftig! En zo jong nog... Ik hoop heel erg dat hij er goed doorheen komt! Ik kan me voorstellen dat dat etentje dan heel erg dubbel is. Sterkte!
Hier hadden we parelcouscous (wat is dat heerlijk zeg! Nog nooit gehad en kende het niet, vind gewone couscous ook lekker, maar dit: ) met uitje, paprika, erwten, worteltjes en broccoli door elkaar en kipdrumsticks. Voor de kids frietjes erbij.
@PenF Wat ontzettend dubbel en naar om dat vooruitzicht te hebben. Heel veel sterkte voor jou en je familie! Vandaag komen zwager en zijn vriendin langs om te eten. We gaan Surinaamse kip massala met aardappel en kousenband op een roti vel eten. Met een gekookt ei erbij natuurlijk.
Jeetje, wat heftig en enorm spannend! Heel veel sterkte voor jou en je familie en ik hoop van harte dat alles goedkomt!
Wij eten het geplande eten van afgelopen vrijdag: kruidige drumsticks uit de slowcooker, cheese-onion aardappelschotel (uitproberen: https://kookmutsjes.com/recept/cheese-onion-aardappelschotel/) en geroosterde groentes. Weekendtoetje: klassieke tarte tatin met crème anglaise