Gisteren allerlei warme en koude hapjes. Vandaag eten we wraps met sla, gehakt-groenten-tomatensaus-prutje, kaas, komkommer en guacamole.
Ik had stiekem gehoopt op een kliekjesdag, maar er is niet genoeg voor een complete maaltijd voor 6. Dus dan maar een makkelijke ovenschotel: baked beans (cannellini bonen, uitgebakken spek, ui, tomatenblokjes, ahornsiroop) met een salade
Wij hebben dit ook wel eens maar maak er dan nog iets simpels bij (bv soep met brood), vaak voor mezelf trouwens omdat mijn man niet zo van soep houdt haha. Wij eten straks moloukhia met stokbrood (https://www.196flavors.com/tunisia-mloukhia/)
Tuurlijk! Ik doe er wel iets meer ui in en veel minder water, want de hoeveelheid van het recept, maakte het echt te nat.
Wij hebben hapjes op tafel te staan, mocht er straks nog iemand honger hebben dan maak ik simpele wraps.
Traditioneel is het chinees op 1 januari maar ik heb echt nog heel veel kliekjes dus ben er nog niet helemaal uit