Ik heb dit recept gebruikt (met krieltjes dus trouwens en niet met pasta): https://www.mamsatwork.nl/kip-boursin-slowcooker-pan/ Vond het wel wat waterig, we gaan het uiteindelijk vandaag eten want mijn planning liep anders en kon de slowcooker niet op tijd aan zetten. Geen idee dus nog hoe het smaakt
Zelfgemaakte Chinese gerechtjes: kip in citroensaus, paprika in zoetzure saus, pittige komkommer en roergebakken wortel met zwarte boontjes. Daarbij haal ik nog wat bami uit de vriezer.
Macaroni van eergisteren, er was nog saus over dus moet alleen nog pasta koken en wat kipfilet met groene peper bakken voor erbij.
Wij eten lekker makkelijk; Peen en dop erwtjes met aardappelkroketjes uit de airfryer en een stukje vlees! De kinderen zijn er gek op en een makkelijk gerecht na het werken
Gisteren verliep mijn dag dus anders dan gepland en heb ik snel wat in elkaar geflanst, gehakt met ui, spitskool, knoflook en sausje van pindakaas, ketjap, sojasaus, gembersiroop en sambal met rijst. Vandaag dus de kip boursin van gister!
Wij gaan vanavond eindelijk weer een keer uiteten. Is voor het eerst dat we dat samen doen sinds de komst van onze jongste dochter. Ik kijk er zo naar uit. Voor mijn moeder die komt oppassen maak ik een zuurkoolovenschotel met ananas en kaas.
Drukke dag vanwege waarbij jongste vanavond een extra wedstrijd heeft. Dus maar even chinese tomatensoep uit de vriezer met een broodje gezond erbij
Varkenshaasje met pepersaus, sperzieboontjes en iets van aardappeltjes uit de fryer (roosjes, rösti's of aardappelkroketjes.