Ik ga proberen om quesadilla's met pulled chicken uit de fastcooker te maken (nog nooit gemaakt, heb zelf een recept bedacht). Als dat niets wordt dan eten we wel wat restjes uit de vriezer.
Vandaag aan t werk, dus kliekjesdag uit de diepvries in de kerstvakantie denk ik regelmatig "waarom moeilijk doen als het makkelijk kan"
Wij krijgen een box van een restaurant. 4 gangen diner met zijn tweetjes. Jongens krijgen zo verse pasta. We gaan hen op bed leggen en hebben daarna een date thuis . Lekker eten en wijntje erbij.
Mijn jongste dochter mocht kiezen, dus het werd (zoals altijd ) gekookte bloemkool, aardappelen en Librije gehaktballen.