Gemarineerde kip van de bbq, watermeloen-feta-komkommersalade, aardappelbolletjes uit de airfryer Weekendtoetje: Tonkabonen panna cotta, chocolade-koffie mousse, chocolade-espresso crumble en macademianoten, koffiegelei, amaretto gelei, chocolade sorbetijs, en een beetje koffie slagroom
BBQen, met salade van gegrilde mais en romaine sla enz. Paar vleesvervangers, brood, tzaziki, rauwkost, meloen. S'mores toe.
Heel makkelijk en snel vandaag: pita met olijfolie en za’atar, gehaktballetjes in tomatensaus en yoghurt saus
Aardappelen bloemkool.met een sausje en een slavink...hier eten ze met de warmte het liefst gewoon Hollandse pot
Wraps met ei, tomaat, komkommer, kipreepjes eventueel pesto. Zet ook gele watermeloen op tafel.. voor h doe ik alles in kleine stukjes
Mijn schoonmoeder kookt op maandag altijd voor ons: rijst met verschillende groentes en ei. Soms tofu of sojabonen er nog bij.
Vandaag taco's. Maak ook flink gevulde groentesoep. Morgen als het nog warmer is soep naar keuze, flammkuchen voor oudste, pannenkoeken voor jongste en voor ons carpaccio.