Gebakken krieltjes, tuinbonen met spekjes en kippendijen in roomsaus met spinazie en zongedroogde tomaatjes
Nasi Jackfruitstoof Pompoen wortel soep Champignon miniquiches Kliekjes uit de vriezer, ik wil de bakjes terug
Dat is een heel simpel eigen receptje: 750 g (diepvries) doperwten 1 ui 1 liter bouillon, van 3 kippenbouillonblokjes 1 bekertje crème fraîche Verse munt naar smaak Fruit de ui in wat boter of olijfolie. Voeg de erwten en een deel van de bouillon toe (tot ze net onderstaan en kook ze gaar. Pureer de erwten met de bouillon in een blender met de crème fraîche en een beetje verse munt. Proef of er genoeg munt in zit. Voeg daarna zoveel van de bouillon toe tot de soep de juiste dikte heeft. Wil je hem wat dikker laat dan wat bouillon over, wil je hem dunner voeg dan meer bouillon toe.