Ik maak een lekkere Nacho schotel met pulled chicken met bbq saus, mais, zwarte bonen, paprika, lente ui en cheddar. Guacamole maken en lekker met de handen eten. Kinderen door het dolle dat we chips als avondeten eten.
We gaan een weekend weg naar Kaatsheuvel. Wordt niet het meest gezonde weekend We starten vanavond met McDonalds
Er stond tomatensoep op de planning, maar die schuiven we door naar morgen. Vandaag wordt het ovenfriet met een frikandel en appelmoes, om onze vakantie mee te starten.
https://www.mindyourfeed.nl/recepten/diner/kip-in-italiaanse-roomsaus/ Kleine aanpassing gedaan: geen kaas door de saus maar erover op het einde en slagroom gebruikt. Heerlijke met verse pasta (gevuld met spinazie en combi tagliatelle)
We gaan lunchen in het pannenkoekenrestaurant van de Efteling, en vanavond gaan we iets bestellen (waarschijnlijk Domino’s). En omdat we morgen gaan uiteten, hebben we vandaag al een weekendtoetje (heb ik thuis al voorbereid en meegenomen): Oublie bakjes met een bolletje Ben&Jerry’s chocolate fudge brownie, daarbij warme kersencompote en een toef chocoladeslagroom. Weer heel gezond allemaal dus