Mijn vader maakt voor vandaag hamburgers op de bbq. Dus daar schuiven we graag aan. Kids blijven 2 machtjes logeren. Morgen gaan wij met 6 vrienden naar ‘t zusje.
Nachoschotel met pulled pork, cheddar, creme fraiche, rode ui en lenteui. En een komkommer/tomaatsalade erbij.
We zijn weer thuis, maar ik moet vanavond ook weer weg met vriendinnen, dus eten we makkelijk. Soep met broodjes knakworst. En ik eet een maaltijdsalade.
Keuze van de oudste: mijn empanadas, lekker gehakt kruiden en geraspte courgette en winterpeen erdoor (kun je die nog krijgen? Anders met paprika).
Wij zijn vandaag 19 jaar getrouwd. We wilden in eerste instantie uiteten gaan, maar we zijn deze week al 3x uiteten geweest, dus nu gaan we gezellig fonduen.
Mijn schoonouders komen eten, ik maak een verse groentensoep met 3 verschillende sandwiches van een turks brood. 1 brood club sandwich 1 met eiersalade 1 met rucola, truffelmayo, carpaccio en parmezaanse kaas.