Ajam pedis uit de slowcooker met rijst. Alleen vergeten groenten te kopen voor erbij en te lui om nog terug te gaan naar de winkel.
Ik gebruik gewoon gemengd gehakt, een potje saus. Nog wat extra blokjes tomaat en courgette erdoor. Dus wel met pakjes en zakjes
Ik ga eens vaker neuzen hier. Kan soms echt inspiratieloos zijn. Wij eten vanavond Mongolian chicken met rijst en sperziebonen.
Is niet echt een recept ben ik bang… Ik zorg gewoon voor divers beleg erbij en dan kan iedereen zijn wrap beleggen naar keuze. Voor de kip gebruik ik kip corn van mora, of kip krokant schnitzels in reepjes gesneden, of crispy chicken van mora. En dan daarbij paprika en ui samen gebakken tot het lekker zacht is, verse guacamole, chilisaus, zure room, ijsbergsla, maïs, komkommer, tomaat en geraspte kaas. En soms maak ik een honing-moserd-dille sausje (van 3 el olijfolie, 2 el witte wijnazijn, 1 el honing, 4 el mosterd, 2 el suiker, peper en 1 el gedroogde dille)