Man kant en klare poffertjes, de 3 oudsten kant en klare pannekoeken, de baby een potje en ik een zak pasta met spinazie uit de vriezer
Gistermiddag uitgebreid geluncht in de stad met schoonvader en z'n vrouw. 's Avonds hadden we mihoen met roerbakgroenten en kip in zoetzure saus. Vandaag maak ik stamppot andijvie met verse rookworst.
Ik had toch echt weer een gewone maaltijd op het lijstje staan, maar toen werd ik gebeld door de RET dat jongste dochter was (eindelijk eens) betrapt op zwartrijden, ze een boete daarvoor kreeg, en ook een boete omdat ze geen id bij zich had. En ik moest in de auto springen om het te regelen anders moest ze ook nog naar politiebureau. Daarna nog even naar mijn werk geweest, omdat ik me daar beter kan concentreren en thuiswerken niet mijn ding is. En toen ging ik daarna nog boodschappen doen en dacht ik ‘ik ga gewoon weer eens lief voor mezelf zijn en niet moeilijk doen’ Dus ik eet een heerlijke maaltijdsalade met warmgerookte zalm, bietjes en appel, man een diepvriesmaaltijd, middelste dochter een maaltijdsalade met kip (kant en klaar), zoon een pizza en jongste dochter kanpoffertjes opwarmen of een boterham smeren.
Zware rotdag achter de rug dus en ik ben niet fit, dus met kliekjes aan de slag: Zoon broodjes shoarma en salade Dochter aardappelkroketjes boontjes en shoarma vlees Vriend aardappelpuree , spruitjes en pastinaak, rosbief en gravy. en terwijl ik dit typ bedenk ik dat ik mijzelf ben vergeten haha dus ik vermoed een salade en een pita kaas ofzo
Ik heb echt niet best gegeten vandaag. Daar gaat zometeen nog een Sunt lemon poppyseed donut achteraan