macaroni ovenschotel: - 250 gr kip - 90 gr geraspte kaas (wij pakken altijd 150) - 1 courgette - 50 gr zwarte olijven - 350 ml koud water - (pittige) tomatensaus bijv. bertollizak - macaroni - crouton kruimels (kan ook zonder hoor) oven voorverwarmen op 180 graden. kip en groenten bakken, 350 ml water en saus toevoegen en 1 a 2 minuten laten doorkoken. dan de helft van de geraspte kaas erdoor. de ongekookte pasta in een ingevette ovenschaal, de bodem moet bedekt zijn! dan het sausmengsel eroverheen, de pasta moet goed bedekt zijn! de rest van de geraspte kaas erover en de crouton kruimels erover. dan in de oven 180 graden 35 minuten *jammie* eet smakelijk!
nu tussen de middag nog een restje bloemkoolschotel van gisteren en vanavond aardappelschotel van aviko met een schnitsel.... lekker makkenlijk eten manlief heeft nachtdienst en ik heb het druk genoeg met de 3 kindjes!