Betekent het dan automatisch dat het niet gepasteuriseerd is of niet? Ik heb namelijk Griekse yoghurt van Zuivelmeester en ongeklopte slagroom van Melkan in huis maar op beide verpakkingen staat nergens dat het gepasteuriseerd is, kan het ook niet vinden op internet.. ?
Nee t werkt precies andersom. Als er rauwe melk gebruikt is, moet dit vermeld staan op het etiket (au lait cru of rauwmelks). Dus niet als het gepasteuriseerd is. Bovendien zijn alle supermarktproducten zoals yoghurt, slagroom en melk gepasteuriseerd.