Kom maar door! Ik kom niet veel verder dan die met veldsla, sperzieboontjes, tonijn, rood uitje, kappertjes etc etc.. (omdat ik deze gewoon heel erg lekker vind) Ik lust vrijwel alles! Maar ben gek op geitenkaas, garnalen, vis, kip, noten. Vergeet ook de dressings niet te vermelden, liefst zelfgemaakt Mijn dank is groot!
Gerookte kip, ananas, sla, rucola, tomaat, en beetje honing mosterd dressing Sla, rucola, gerookte zalm, gesnipperd uitje, komkommer
* Gekookte en afgekoelde pasta ( penne ), gerookte kip in blokjes, uitgebakken spekjes, flink wat rucola, evt. wat tomaatjes erdoor, mosterdmayonaise. * Gekookte en afgekoelde pasta, gerookte zalm, kappertjes, olijven, gemengde sla, beetje mayo aanmaken met melk en een lepeltje mierikswortel er door. * Ijsbergsla, mango in stukjes, aarbeien, griekse yoghurt met een lepeltje honing mengen en als dressing over de salade. Lekker zomers!
Ik ben niet zo van de salades met pasta's en aardappels, teveel verkeerde koolhydraten.. de rest van de ingrediënten klinken heerlijk bij elkaar.. ook de laatste vind ik erg zoet klinken..ben heel erg benieuwd! (ps mooi bijbelvers, 1 van mijn favo's )
Eikenbladsla, tonijn uit blik, rode ui, zwarte olijven, maïskorrels, olijfolie, zwarte peper...jammie!
sla macaroni (koud) gebakken kipfilet komkommer mais paprika gebakken uitjes cherry tomaatjes evt met wat dressing..
Rucolamelange, gebakken kipdijfilet met peper en zout, paprika en pijnboompitten. Kan evt ook met kaas erbij. En dan honing mosterd dressing
Krulmelange, pijnboompitten (eventjes wat bakken) tomaatjes walnoten en geitenkaas. Als dressing wat honing Krulmelange, rucola, gerookte zalm, garnalen, komkommer, tomaatjes. Frambozendressing is lekker (maar niet zelf gemaakt) Zelf vind ik altijd honing / mosterd dressing lekker (zelf gemaakt) Een salade met kip en pijnboompitten is ook erg lekker. Komkommer, tomaat, paprika, rode ui, olijven en fetta (van turkse winkel). Als dressing wat olijfolie, 4 seizoenenpeper. Deze salade eten wij met vis erbij. Salade met mozzarella, ui, tomaat en honing / mosterd dressing ook erg lekker. Garnaaltjes zijn ook lekker in een salade met Tonijn. Een whiskey cocktail saus is daar dan erg lekker bij. (Helaas geen zelfgemaakte dressing)
Ik maak nog wel eens een pastasalade van deze floepies die onder verschillende namen te krijgen zijn. Dan snij ik er flink wat komkommer door, ik doe er een bakje gekruide olijven en feta door (gebruik de olie gelijk om het op smaak te maken), verder een zak veldsla en evt. kleine romatomaatjes etc. Maar net waar je van houdt, je kunt er ook gedroogde tomaatjes door doen of paprika. De kinderen vinden het ook heerlijk.
Verder is spinazie met blauwaderkaas en walnoten ook lekker. Geitenkaassalade, tomaat, mozarella, basilicum met balsamico-azijn etc. Haha, besef me nu pas dat ik dol ben op kaas door salades .
Ik doe vaak van alles wat over is door elkaar, maar deze is wel een favoriet: Quinoa Verse rode bieten Feta Kappertjes Augurk Amsterdamse uitjes Pijnboompitten Soms rucola Mosterd Yoghurt mayonaise
MEXICAANSE SALADE (Heel koolhydraat vriendelijk) - kommetje van tortilla (10 min over van 160graden in een ovenvriendelijke kom doen met een beetje olijfolie insmeren) (hoeft niet, maar dochter vind het zo leuk dat je schaaltje op kunt eten ) - mexicaans gekruide kipfilet in stukjes - zwarte bonen(warm) - mais - veldsla - uitje fijngesnipperd - tomaatje fijn gesneden - koriander - zure room - geraspte cheddar
Witte kool, rozijnen, gerookte kip, bleekselderij, paprika, bieslook en dressing van yoghurt met honing, peper en zout Slamix met rucola, carpaccio of rosbief, notenmix, komkommer en truffelmayonaise, Spinazie, gekookt eitje kipfilet ( broodbeleg), spekjes truffelmayonaise, Verse ananas, kropsla, gekruide kipreepjes, tomaatjes, paprika dressing van mayonaise, yoghurt en kerriepoeder.
Dat mierikswortel spul, koop je dat gewoon in de AH ?? Is dat een soort papje/uitgeperst iets, zoals knoflook? Is een beetje scherp van smaak toch? volgens mij heb ik dat weleens gehad..en vond ik dat heel erg lekker.. Nooit bij stil gestaan om het te kopen.. is het prijzig of valt het mee? En belangrijker, hoe verwerk je het precies.. gemengd met mayo of zo?
Couscous salade? Met komkommer, tomaten erdoor. Ik fruit in een steelpan een ui en een teentje knoflook, dan wat sambal, suiker, tomatenpuree erbij. Ff laten koken en dan door de couscous. Wat fijngesneden peterselie erover. Op smaak brengen met citroensap, zout en peper.
Kun je gewoon in een potje kopen bij de supermarkt idd. Heeft een soort tapenade achtige structuur. Is idd wat scherp van smaak, ik meng het alijd met mayonaise. Geen idee of het prijzig is, niet zo op gelet, maar denk dat t wel mee valt. ( anders had k het vast niet gekocht )