Heerlijk! Met gebakken spekkies ui en knoflook. En natuurlijk aardappels. Zelfs mijn kinderen zijn er gek op
Ik vind ze ook heerlijk. Inderdaad het liefst met kaas en/of spekjes. Maar ons favoriete recept is: Spruitjes voorkoken en af laten koelen. Op hoog vuur even in de wok met wat wok of arachideolie. Wat sesamzaad erbij en even meewokken. Dan afblussen met een scheutje ketjap. Mjammie! En minder calorieën dan met kaas of spekjes. Btw: dit bovenstaande is ook heerlijk met brocolli!
Ik weet het precies recept niet meer, kan het zo gauw ook niet vinden. Maar ik kookte ze altijd voor en dan opbakken met wat appelsap en stukjes banaan, appel en rozijn er door. Het bittere is dan weg, en dan zijn ze lekker zoet. Zelfs de kids eten ze op deze manier Toch maar weer eens opzoeken....... krijg nu zin in spruitjes.....
Hier vinden we ze allemaal erg lekker. De kinderen worden zo blij als ze de spruitjes weer in de winkel zien liggen. Ik vind de reacties van mensen zo leuk als je ziet hoe blij ze ervan worden Ik maak er een stampot van met kaas erdoor. Of ik kook ze. Roerbak ondertussen 1 bak kastagne champignons, 1 rode ui, 1 bakje spekjes. En daar de spruitjes mee roerbakken en 2 eetlepels crème fraise en 1 eetlepel mosterd erdoorheen warmen. Heerlijk !