Beste broodmes?

Discussie in 'De lounge' gestart door vlinderCN, 22 sep 2020.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. vlinderCN

    vlinderCN Fanatiek lid

    21 mei 2018
    4.840
    1.675
    113
    Vrouw
    Laatst was hier een kaasschaaf topic waar ik blij mee was:D wat vinden jullie fijn broodmes? wil niet elektrisch.
     
  2. owly

    owly VIP lid

    19 aug 2013
    19.797
    8.663
    113
    Wij hebben 2 messen, een mes van jamie oliver en die heeft wel tanden maar lopen wat rond. Makkelijk ook voor gewone broodjes. Makkelijk in gebruik voor (bijna iedereen)

    We hebben nog een mes en die heeft veel scherpere tanden en dat kan bij sommige broden handig zijn. ( niet voor iedereen handig want die is echt scherp)

    We bakken ons eigen brood en als we een panbrood maken dan is met scherpe randen praktisch omdat het anders niet te snijden is door de dikke korst.

    Vaak snijden we ons brood met een snijmachine omdat je dan toch minder hompen gaat snijden en anders wel heel snel door het brood heen gaat.
     
  3. vlinderCN

    vlinderCN Fanatiek lid

    21 mei 2018
    4.840
    1.675
    113
    Vrouw
    Hmm.. wij hebben vnl broodjes maar met ons huidige niet zo scherpe mes, snijd je makkelijk mis.
    Hoe maak je panbrood trouwens ?
     
  4. Lief of Stoer

    Lief of Stoer VIP lid

    25 apr 2011
    5.824
    2.674
    113
    't Gezellige Brabant
    Wij hebben die van Vivo die je bij AH kon sparen een paar jaartjes terug. Zó scherp, mijn duim is qua gevoel nooit meer hersteld. Ik sneed in mijn vinger, het was net een mes door de boter. Ik had 5 hechtingen. Een supergoed mes dus, maar pas op voor je vingers :rolleyes:
     
  5. Dubbelgeluk

    Dubbelgeluk VIP lid

    18 mei 2013
    11.511
    10.344
    113
    dit hebben wij met een mes van Herman den Blijker. Hebben we al jaren, maar nog vlijmscherp! https://www.blokker.nl/p/herman-den-blijker-broodmes-33-5-cm/1699510
     
  6. vlinderCN

    vlinderCN Fanatiek lid

    21 mei 2018
    4.840
    1.675
    113
    Vrouw
    Hm dan mag man snijden:| ben altijd de sjaak daarmee..
     
  7. owly

    owly VIP lid

    19 aug 2013
    19.797
    8.663
    113
    Niet zo heel vaak. De gietijzerenpan moet in de oven goed heet worden en dan gaat het deeg er in. Vervolgens met deksel gaar worden.

    Als het vooral gaat om zachte broodjes zou ik gaan voor jamie oliver. Die ligt lekker in de hand en is fijn!
     
  8. owly

    owly VIP lid

    19 aug 2013
    19.797
    8.663
    113
    :)
    Ik las maak je vaak panbrood:roflmao:

    Ik moet mijn man aankijken voor het recept. Zal kijken uit welk boek het komt:)
     
    vlinderCN vindt dit leuk.
  9. owly

    owly VIP lid

    19 aug 2013
    19.797
    8.663
    113
    Het boek heet flower, water, salt yeast.
     
    vlinderCN vindt dit leuk.
  10. mamavanmimi

    mamavanmimi Fanatiek lid

    13 mei 2010
    2.790
    772
    113
    Tussen de fruitbomen
    Zo hebben wij messen die je vorig jaar geloof ik bij de jumbo kon sparen.... ik heb het litteken nog in mijn hand staan o_O
     
  11. Huismuisie

    Huismuisie VIP lid

    10 aug 2016
    9.538
    11.096
    113
    Vrouw
    Noord Brabant
  12. Huismuisie

    Huismuisie VIP lid

    10 aug 2016
    9.538
    11.096
    113
    Vrouw
    Noord Brabant
    Botte messen zijn eigenlijk gevaarlijker. Daar kan je makkelijker grip mee verliezen.
    Maar het blijven van die dingen waar je voorzichtig mee moet zijn, anders wint het broodmes ;)
     
    vlinderCN vindt dit leuk.
  13. vlinderCN

    vlinderCN Fanatiek lid

    21 mei 2018
    4.840
    1.675
    113
    Vrouw
    Oh echt ik wil al geen nieuw broodmes meer als ik dit allemaal lees, word al misselijk bij de gedachten.
     
  14. vlinderCN

    vlinderCN Fanatiek lid

    21 mei 2018
    4.840
    1.675
    113
    Vrouw
    Oh ja dat is een goed merk. Tja vind t een hoop geld voir wat harde broodjes in het weekend:roflmao: maar tis kado voor mijn vriend die loopt altijd te klagen over het mes en die kan dit wel waarderen denk ik.
    Toch vraag ik me af wat dan verschil is met 1 van pak m beet 40 euro..
     
  15. Huismuisie

    Huismuisie VIP lid

    10 aug 2016
    9.538
    11.096
    113
    Vrouw
    Noord Brabant
    Nooit een mes cadeau geven he ;) dat snijd de liefde door. Hij moet er minstens 5 cent voor betalen ;)
     
    vlinderCN en zonnetje2015 vinden dit leuk.
  16. zonnetje2015

    zonnetje2015 VIP lid

    13 sep 2014
    9.435
    4.239
    113
  17. vlinderCN

    vlinderCN Fanatiek lid

    21 mei 2018
    4.840
    1.675
    113
    Vrouw
    Oeps heb m laatst al een koksmes gegeven omdat ik zn vorige gesloopt had:roflmao:
     
    Huismuisie vindt dit leuk.
  18. vlinderCN

    vlinderCN Fanatiek lid

    21 mei 2018
    4.840
    1.675
    113
    Vrouw
    Oke dank die kwam ik ook tegen bij bol als goed mes.
    P.s. vandaag uitgerekend :D! Zet m op, laatste loodjes
     
  19. Siepie85

    Siepie85 VIP lid

    8 nov 2013
    7.821
    7.769
    113
    Amsterdam
    O echt buiten een broodmes om überhaupt goede messen kopen! Sinds dat we dat hebben snap ik niet dat we zolang gedaan hebben met die prut messen. Global is Idd een mooi merk. Maar als je het niet te gek wil maken kan je ook naar een toko gaan die hebben vaak ook goede messen voor niet al te veel geld. Gaan wel wat minder lang mee maar snijden super!
     
    vlinderCN vindt dit leuk.
  20. vlinderCN

    vlinderCN Fanatiek lid

    21 mei 2018
    4.840
    1.675
    113
    Vrouw
    Ja ik heb eem zwilling set :D onmisbaar idd
     
    Siepie85 vindt dit leuk.

Deel Deze Pagina