Brie gevaarlijk?

Discussion in 'Stel je vraag aan de verloskundige' started by Siria, Mar 20, 2008.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Siria

    Siria Niet meer actief

    Hoi,
    Ik ben nu 19 weken zwanger en heb vorige week per ongeluk een flink stuk brie gegeten. Het broodje van mij en mijn vriend werd ons verkeerd aangegeven (hij had broodje gezond met brie) en dus heb ik het opgegeten. Stom dat ik het niet geproefd heb, maar het zij zo.

    Nu lees ik overal enge verhalen over de listeria-bacterie.
    Wat raden jullie mij aan om te doen? Of is het een kwestie van afwachten? Zijn er ook dingen waaraan ik zou kunnen merken of de brie verkeerd uitwerkt of niet?

    Alvast bedankt!
     
  2. Mirjam

    Mirjam Verloskundige

    Dec 2, 2005
    11,590
    2
    0
    verloskundige en lactatiekundige IBCLC
    hoi Siria,

    brie is eigenlijk altijd ongevaarlijk omdat het bijna altijd van gepasteuriseerde melk is gemaakt. tenminste alle verpakte brie bij AH enzo wel. De kans dat jij brie had van rauwe melk is minimaal klein en de kans dta je er dan ook nog besmet door wordt is nog veel kleiner. Geen zorgen dus.

    mirjam
     

Share This Page