Thanks! Jij ook alvast gefeliciteerd met Melle! Hmm pannenkoeken, moeten wij binnenkort ook maar weer eens eten. Ik heb nu roti in de slowcooker zitten. En in de pan staat een chili te pruttelen (500 gr gehakt uit de vriezer, een uitje, wat verse knoflook en ik had een bak van de vega chili uit de vriezer ontdooid en er doorheen gedaan, misschien morgen nog een extra hoeveelheid bruine bonen maar ook die heb ik nog in huis). Voor de taart maak ik een verse appeltaart, een appelstrudel met amandelen en de chocolade-avocadotaart van mijn blog. Daarvoor heb ik voor 5 euro aan appels gekocht en voor 3 euro aan avocado. Deze week waren de paprika's ook in de aanbieding bij de Lidl, ik was er toevallig in de buurt en nam 1,4 kg mee voor 1,69 euro.
Leuk topic! Ik doe dit eigenlijk al sinds ik op mezelf woon. Iedere week een weekmenu maken en aan de hand daarvan boodschappen doen. Scheelt idd enorm veel, en alles komt fatsoenlijk op! Ga dit topic maar volgen voor meer inspiratie
@elena: hoe maak jij je appeltaart? Ik ben altijd nieuwsgierig naar andermans manier iedereen doet t anders hè. Mijn taart en cupcakes waren wel wat duurder heb mijn eerste marsepein taart gemaakt in paddenstoelenthema trots joh En gister nog voor ruim 70 euro boodschappen gedaan, ja een kratje bier en 2 flesjes wijn tikken al aan. Maar goed, we hadden er op zich nog ruimte voor
Hiep hiep hoera voor Melle! Ik zal het recept voor mijn appeltaart op mijn blog plaatsen! Hetzelfde geldt voor de appelstrudel Ik ben heel benieuwd naar jou taart, fototje? Als er ruimte voor is in het budget waarom niet toch! Hier vanochtend halsoverkop nog naar de winkel geweest want mijn rozijnen (blank en blauw) waren op (lang leve een rozijnenmonster in huis ) en de afwasmiddel was ook zo goed als op, gelijk een brood meegenomen want we krijgen vanavond ook nog eens 3 logees. Ook nog 2 komkommers meegenomen voor te snacken, was 6,80 kwijt. Voor de rest had ik alles voor de taarten in huis dus daar had ik mazzel mee. Nu snel weer terug naar mijn keukentje!
*Deeg is aan het koelen in de koelkast vandaar dat ik even een minuutje over heb*. Normaal gesproken ren ik niet gelijk naar de winkel als ik een ingrediënt mis maar een appeltaart zonder rozijnen dat kan toch echt niet Zoals gisteravond, ik was de roti aan het voorbereiden om de slowcooker in te gaan zodat ik er geen omkijken naar heb vandaag. Kwam ik erachter dat ik geen soepgroenten meer had (meestal een voorraadje in de vriezer), ik had gelijk naar de winkel kunnen gaan maar ik heb even verder gekeken en ik zag dat ik nog Italiaanse roerbakgroenten had, die fijngehakt en erin gedaan. Net geproeft en het smaakt heerlijk. Toch weer bespaard Oke en nu ga ik snel even de keuken opruimen voordat de visite voor de deur staat. Zoonlief slaapt gelukkig even, is hij vanmiddag tenminste te spreken.
Speciaal voor Elena een foto van de taart Had er ook nog paddenstoelencupcakes bij gemaakt, met vulling. Ben benieuwd naar de appeltaartrecept! Goed opgelost met de groenten trouwens. Doe ik ook graag. Even om je heen kijken en dan is er vaak een goed alternatief in je keuken aanwezig. Hebben jullie een leuke dag gehad?
Mooie taart! En zo heerlijk eenvoudig! Ik zie vaak van die bouwsels waarin 200 gram fondant zit voor een prachtige strik maar de is dan knoerthard en dus niet meer eetbaar. Ik vind dat altijd zo zonde van die fondant, dus deze is mooi en budget verantwoord!
Bedankt voor het compliment! Ik had dit idee al in mijn hoofd sinds mijn zoontje 3 maanden was En velen hebben mij om willen praten naar idd een giga paddenstoel maken met hele bostaferelen, kabouters en weet ik veel wat. Ik wilde het gewoon simpel houden en dat heb ik dus gedaan En daarom ben ik erg blij dat ik veel complimentjes krijg op de eenvoud van de taart
Weekmenu: Maandag: eten we bij familie Dinsdag: stamppot boerenkool met spekjes Woensdag: pasta met gegrilde groente in tomatensaus Donderdag: bloemkool met aardappelkroketjes en worstjes Vrijdag: brocoli met rijst en gepaneerde kip Zaterdag: soep met brood (leftover) Zondag: stamppot boerenkool (leftover) met worstjes Boodschappen: Pruimen Rode uien Avocado Gegrilde groente Sinaasappelsap Boerenkool Aardappelen Gebraden gehakt Grilworst Jong belegen kaas Griekse yogurt 3 pakken half volle melk Chili olie (voorraad) 2x Gepelde tomaten 2x Mineraalwater met fruit 2x Statiegeld Ranja cassis Snackstengels Kaaswafels Kaasflips Vuilniszakken Mergueze worstjes ( grootverpakking) Hamlappen ( grootverpakking Totaal: 32,69 Volgende dingen nog nodig maar heb ik nog uit voorraad/vriezer: Brood Pasta Rijst Bloemkool Ik sta op punt van bevallen vandaar wat te knabbelen in huis.. S avonds wat meer bezoek van familie en wil wel ets in huis hebben. Beschuit met muisjes en koffie en thee is al ingekocht toen het in de aanbieding was
De boodschappen zijn weer binnen. Ik ben bij de AH en de Kruidvat geweest. Ik was bij de AH 43,34 kwijt en bij de Kruidvat 67,29 euro. De kosten van de Kruidvat is voornamelijk voorraad en dit is voldoende voor 2 maanden (afwasmiddel, luiers, billendoekjes zelfs voor 3 maanden, hondenbrokken en een zakje lekkers voor manlief). Bij de AH kocht ik het volgende; 4 stuks prei 500 gr kleine worteltjes 1 rode paprika 2 stuks courgette 4 stuks bio peren 4 stuks bio appelen 700 gr bio en fairtrade bananen 1 rode kool 2 bio komkommers 250 gr bio cherry tomaatjes 1 kg bio wortels 100 gr bio ham 2 stuks 100gr mon chou 1 l bio volle melk 2 l bio halfvolle melk 500 gr bio kwark 1 l bio vanille yoghurt 2 l bio volle yoghurt 1 pak bio en duurzame vangst vissticks 1 x zelfbakbrood (diepvries) 1 l bio azijn 2 x honden natvoer Pedigree Ons weekmenu; Ma; Volkoren broodjes hamburger met frietjes uit de acti fry en rauwkost (alles nog in huis) Di; Verse aardappelpuree, rode kool met appelstroop en kaneel, stukje vega vlees uit de vriezer Woe; Groentenomelet, geroosterd brood Don; Pompoencurry met zilvervliesrijst Vrij; Bio vissticks met zelfgemaakte pommes duchesse, honingworteltjes Zat; Mihoen met gewokte groenten (groenten uit de vriezer) Zon; Prei ham quiche
zo hehe, we varen weer. Zaterdag verhuist maar meeste spullen staan nog in een loods en halen we woensdag op aangezien het zaterdag nogal eind rijden was. Manlief ook boodschappen gedaan, 130euro. Zit heel veel drinken bij, woensdag nog dingen bijhalen zoals brood. Zijn begin dec pas weer terug in NL dus maar even zorgen dat we zulke dingen genoeg hebben!
Mijn zoon is ook jarig in oktober, dus wie weet voor volgend jaar. Dit jaar heb ik van die softijsbakjes van koek gekocht en die ipv muffinvormpjes gebruikt. Die waren 0,80 voor 20 stuks en met een beetje glazuur en spikkels leken het net (cake)ijsjes. Ook een leuke en niet zo dure traktatie.
hallo, na een paar dure maanden hebben we eens even gekeken wat we nou eigenlijk uitgeven aan boodschappen, dat was schrikken! Nu met een weekmenu werken: dinsdag boerenkool met spekjes woensdag roerbakmie donderdag aardappels snijbonen en gehaktbal vrijdag pandan rijst met chickentonight en salade zaterdag bruine bonen worst en stroop zondag zelfgemaakt soepje met pesto olijvenbrood maandag kapucijners paprika gehakt mix en salade schat ongeveer 20 euro kwijt te zijn, moet dan nog wel kipfilet en sla voor maandag halen. Heb ontzettend veel ingeslagen vanavond, vooral groenten, broodbeleg, rijst, pasta, schoonmaakmiddelen, wasmiddel, drinkvoorraad, babyvoeding, was in totaal 72 euro kwijt. vanaf nu dus goed in de gaten houden. tomatenpuree 3x herfstvla zwarte olijven 2x chinese mie choca vlokken chocomel halfvol 2x aanbieding verse rookworst 2x aanbieding kilo extra mager rundergehakt fristi rood fruit 2x aanbieding vruchtenyoghurt margarine gebraden gehakt leverkaas snijworst gerookte spekreepjes bruine bonen 2x kapucijners half boeren tarwe mix boerenomelet hutspot 1 kg huzarenslaatje 3x knackebrod 2 x groentebouillonblokjes 3x kipbouillonblokjes 2x dubbelvla mix kapucijners nasibami groentenpakket nutrilon groeimelk pannenkoekmix paprika gemengd 2 x 3 appelmoes 12 bakjes bak en braad 3 x bami mix beschuit dieetmargarine hagelslag macaroni mie nestjes mix spaghetti roerbaksaus hawai rijst snijbonen 2x toiletpapier 6 rollen variatiethee 2x persil megapearls 2x prei 1 kg raak limonade curry rijstewafels kg rode uien roosvicee siroop zilvervliesrijst glassex totaal 72,74 kwijt. hebben nog veel fruit liggen en morgen vers brood halen. hoe rekenen jullie het per week? echt alleen avondeten of ook de extra dingen zoals luiers schoonmaak etc?
Ik reken per maand. Daar moet ik dan alles voor doen (dus ook luiers, schoonmaakmiddelen en shampoo etc). Zo kan het dus zijn dat ik de ene week meer uit geef als de andere als ik maar niet boven het maandbudget uit kom...
@elena, dank voor de tip! Goede aanbieding. @lynnes, ik reken per week 50eurovoor boodschappen, benzine en kadotjes. Voor alleen de boodschappen dus 40 euro voor 2 pers. Ik maak er een sport van om onder 1 euro pp te koken. Ik heb nu voor ongeveer 2 wk aan kliekjes in de vriezer, en daarnaast nog voor een week of 2/3 aan voorraad in huis voor avond eten. Van die 40 euro hebben we aan vaste wekelijkse kosten (brood,beleg,drinken,koffie end) tussen de 15-20 euro. Dieoverige 20 gebruik ik dus om voorraad aan te vullen met aanbiedingen zodat we dus steeds goedkoper kunnen blijven eten. Deze week haal ik bijv de aanbieding aardappels bij de ah, terwijl ik eigenlijk nog wel heb. En zo nog wat aanvul dingen die tegelijk op zijn.
ohh ik haak meteen in... gisteren gebruik gemaakt van onze zak aardappelen.. aangezien ik gekookte aardappelen echt geen zin in had.. heeft manlief er gebakken aardappelen van gemaakt.. mmm jammie... maar nu hoelang kan je aardappelen bewaren?? in zak? ik zag namelijk inderdaad dat de ah aardappelen 2e gratis is volgende week. en hoe kan je gekookte aardappelen het beste bewaren, als je ze wilt opbakken de volgende dag of zo??
oh en als ik dan toch aan het vragen ben... wat zijn nu goedkope makkelijke avondhapjes voor bij de borrel.. ben zaterdag jarig namelijk!!!