Op doktersadvies "moet" ik lactosevrij eten/drinken. de yoghurt etc gaat wel, maar wat is nu echt lekker voor in de koffie? Hier een apparaat wat verschillende koffievariaties kan maken en dan zelf melk etc opschuimt. De havermelk van Oatly is oke maar de smaak van haver proef ik toch wel erg. Welke opties zijn er nu en welke is aan te raden voor een lekkere cappuccino of latte machiatto?
Het is voor mij inmiddels alweer 7 jaar geleden dat ik op een koemelkvrij dieet zat, dus wellicht zijn er inmiddels betere opties maar ik vond amandelmelk toen wel het beste qua smaak
Als je niet perse koemelkvrij hoeft te zijn is gewone lactosevrije melk eigenlijk het beste alternatief vind ik. Verschilt wel per merk hoe zoetig het is (door de lactase). Volgens mij is er ook melk waar de lactose eruit gefilterd is maar die zijn vaak duurder. Qua plantaardig melk vind ik Oatly Barista het enige wat enigszins smaakt. Maar de notige smaak komt er idd wel doorheen. Qua smaak vind ik amandelmelk het meest neutrale maar dat vind ik te waterig vaak. En de gemiddelde plantaardige melk zit vol rotzooi, dan zou ik eerder voor lactosevrij kiezen.
Je hebt ook lactose vrije melk, ik zou dat eens proberen. Maar als je helemaal geen dierlijke melk mag, went Oatly Barista ook, in het begin nog erg ‘haverig’ maar na een tijdje is het normaal
Aldi eigen merk haver melk vind ik minder haverig smaken. Wel schuimt deze niet altijd even goed. en anders lactose vrije melk of amandel melk idd. Maar blijft echt even wennen.
Ik kon niet wennen aan de havermelk en gebruik nu soyamelk. Ik denk dat het echt zoeken is en even een tijdje drinken om te kijken of je aan de andere smaak kunt wennen.
Ik gebruik het liefst amandelmelk, terwijl ik niet lactosevrij hoef. Het is wel even wennen omdat het vaak minder makkelijk opschuimt, dus je moet je apparaat anders instellen, of het handmatig schuimen, of de barista variant halen maar die vind ik weer duur. Ik gebruik trouwens de gewone amandelmelk en niet de ongezoete omdat ik dat beetje zoet lekker vind.
Gewone lactosevrije melk. Of druppels in de fles koffiemelk doen die de lactose afbreken.https://www.intoleran.com/nl/product/lactase-drops-14-ml/?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=18135071443&utm_agid=&utm_term=&creative=&device=m&placement=&gclid=CjwKCAjwnOipBhBQEiwACyGLugXamxG1Snu797UC1v6dw5CQKrpoX2KqT-l9R6XDKxxYT-sOX8WeWRoCwFcQAvD_BwE Yoghurt heb je ook in lactosevrije variant. Ik proef geen verschil.
Ik vind havermelk lekker. Maar als je gewone melk wilt; wij drinken de lactose vrije melk van Arla ( uit het koelvak). Die is totaal niet zoet en komt goed in de buurt qua,smaak met gewone melk. Laat zich ook prima opschuimen.