Meiden, wie heeft er een goed idee voor een overheerlijk dessert? Het is voor ongeveer 12 mensen, voor mannen en vrouwen. Wie o wie kan mij helpen? groetjes Inger
moeilijk zeg. En nog voor 12 personen ook. Ik zou het jezelf niet te moeilijk maken. Ik ga voor 6 personen zelfgemaakt panna cotta maken
Zelfgemaakte chocolademousse! Dat kan je een dag van te voren maken; lekker makkelijk en het is heerlijk! Je kan er zelf je eigen ingeving aan maken: stukjes chocola erin enz. Als je hem heel stevig maakt is het heel machtig en hoef je ook niet zoveel te maken aangezien het al voor een heel aantal personen is. Bij ons is het in ieder geval het dessert
appelbollen met (kaneel)ijs! schil en halveer zes appels, en haal klokhuis eruit. ondooi 12 plakjes bladerdeeg. leg in midden van ieder plakje een appel met de holle kant naar boven. doe in ieder holletje (waar de klokhuizen zaten) een lepeltje amandelspijs, of andere lekkere vulling. iets met rozijntje en gehakte noten is ook mjammie! vouw dan de pakketjes dicht. randjes even natmaken met wat water; dan plakken ze beter. leg de bolletjes omgekeerd op een bakplaat die je bekleed hebt met alufolie of bakpapier. bestrijk ze met eierkluts (1 ei loskloppen is denk ik wel genoeg voor alle bolletjes) en bestrooi met suiker. ze moeten ongeveer 20 minuten in een voorverwarnde over van 180graden. ik zet ze meestal in de oven als we aan het hoofdgerecht gaan; dan zijn ze heerlijk warm als we aan het dessert toe zijn. serveer met een bolletje ijs. kaneelijs smaakt er perfect bij, maar iets anders kan uiteraard ook. hier altijd een gróót succes, en ontzettend simpel te maken dus. smakelijk!
vorige week bij kitchen criminals gezien op tv en het is echt jummie jummie en heel makkelijk gemaakt. http://www.gratisrecept.nl/recept/zabaglione.php
Koffie-ijstaart: - chocolade koekjes verkruimelen (van die met suiker erop. Koffieschuimpjes of Cafe Noir werkt ook). In een taartvorm doen (bakpapier eronder) en een beetje gesmolten boter over gieten en goed verdelen over de bodem. In de koelkast zetten om de boter te laten opstijven. - koffiepoeder oplossen in een heel klein beetje warm water (veel koffiepoeder!). - 1 liter vanilleijs in een kom doen, koffieoplossing erbij, zakje saroma en een kwart liter slagroom. - alles door elkaar mixen met mixer. - Ijsmengsel op de bodem gieten en in de vriezer doen. - Voor je het gaat eten versieren met slagroom en koffieboontjes. (receptje gejat van mijn moeder )
Wij doen een chocolade fontein. Misschien is dat wat? Die Koffie-ijstaart klinkt ook erg lekker trouwens, ik ben ook gek op lekkere koffie. Thanks miepie80 voor de tip. x
Ijs-koffie. Makkelijk te maken: Zet een pot hele sterke koffie en doe er dan suiker in. Dit moet je af laten koelen. Vervolgens (als het goed koud is geworden) doe je het in een mooi glas/bekertje, dan doe je er een bolletje vanille-ijs in, afmaken met een toef slagroom en een beetje cacao-poeder. Lepeltje erbij en smullen maar.
zie dit topic: http://www.zwangerschapspagina.nl/viewt ... p?t=105204 dan doe ik deze dicht, anders komen er wel heel veel receptentopics.