Rijst kip kerrie gerechten gevraagt

Discussie in 'De lounge' gestart door wiebertje, 24 aug 2010.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. wiebertje

    wiebertje Fanatiek lid

    2 feb 2009
    1.095
    0
    0
    Hoi Dames

    Ik wil graag weer is rijst kip kerrie maken maar zoek recepten wie weet er een laat het me weten.

    alvast bedankt:D
     
  2. Appie1988

    Appie1988 Niet meer actief

    Rijst koken (+-15min).
    Kipfilet in blokjes snijden en dan bakken (kruiden eroverheen).

    Kerrie saus klaarmaken (staat wel op de verpakking hoe het moet :p)
    Ananas in stukjes snijden en dit even meebakken.

    Als de kerriesaus klaar is; in de pan doen waar de kip ook in zit.

    10 minuten laten koken (zachtjes). En klaar :p
     
  3. Romana

    Romana Actief lid

    1 jun 2010
    443
    0
    0
    chicken tonight, lekker simpel

    ga ik denk ook weer eens halen, is tijd geleden
     
  4. Female

    Female Niet meer actief

    #4 Female, 24 aug 2010
    Laatst bewerkt door een moderator: 24 aug 2010
    Ik bak kipfilet, uien erbij, evt knoflook, p/z, evt. bouillonblokje, veel kerrie (1 a 2 eetl.) erbij. Op het laatst een klein pakje room (kan ook een beetje room en dan aanvullen met melk/ water) en flink wat ananas uit blik erbij.

    En dan gewoon rijst koken natuurlijk
     
  5. Elena22

    Elena22 VIP lid

    10 feb 2010
    8.110
    1.795
    113
    Kraamverzorgende
    Ik bak altijd de kipblokjes tot deze helemaal gaar zijn, dan bestrooi ik deze rijkelijk met kerriekruiden en laat het nog even op zacht vuur bakken, vervolgens bak ik de ananasblokjes nog even mee en als laatste doe ik er afhankelijk van de hoeveelheid kip-ananas 1 a 2 flesjes kerrie ananas saus van Calve over.
    Serveer met rijst en jam jam :D
     
  6. zustertje

    zustertje Niet meer actief

    #6 zustertje, 24 aug 2010
    Laatst bewerkt door een moderator: 24 aug 2010
    Ik kook kippenpoten in een grote pan met veel groentebouillion totdat ze bijna van het bot vallen.
    Kip plukken (vel en botten weggooien) ;)
    Roux maken van boter,bloem en de bouillion (waar de kip in gekookt is)
    Kerrie toevoegen en andere kruiden (tijm enz)
    Rijst erbij en klaar en een heerlijke frisse salade!

    Ik maakte het eerst ook altijd met kipfilet maar als je het een keer met kippenpoten maakt wil je niet anders meer.

    Ik doe er trouwens ook uien en champignons doorheen helemaal vergeten :)
     
  7. JoHe

    JoHe Niet meer actief

    Kip kerrie met mango voor 2 pers.
    350gr kipfilet
    2 kleine bekertjes creme fraiche
    rode peper
    kerrie poeder
    Blik mango op siroop/sap (2/3 sap nodig)
    Wokolie
    En niet te vergeten : Meergranenrijst

    Kipfilet in blokjes snijden, dat in een hapjespan/wok bakken.
    Heel veel kerriepoeder erover heen strooien.
    Mango uit laten lekken en sap opvangen.
    Als de kip gaar is dan de creme fraiche toevoegen en goed roeren.
    Rijst opzetten.
    Dan 2/3 mango sap in de pan erbij doen en goed roeren.
    Mango snijden in blokjes en de peper klein snijden, doe dit in de pan erbij. Dit op een kleine vlammetje zetten de rijst klaar is.
    Smakelijk eten!!

    Is wel erg machtig om te eten ;)
    Oh in plaats van mango is met appels (elstar) ook erg lekker
     
  8. wiebertje

    wiebertje Fanatiek lid

    2 feb 2009
    1.095
    0
    0
    @johe
    klinkt lekker is een x geen ananas
     
  9. JoHe

    JoHe Niet meer actief

    ik vind ananas vies. dus vandaar iets anders
     
  10. wiebertje

    wiebertje Fanatiek lid

    2 feb 2009
    1.095
    0
    0
    ik vind het wel lekker alleen niet warm zoals op een pizza
     

Deel Deze Pagina