Koude Macaronisalade

Discussion in 'De lounge' started by mona23, Aug 6, 2008.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. mona23

    mona23 Niet meer actief

    Wie heeft er een lekker recept voor koude macaroni salade, had ik ineens zin.
    Ik maak altijd dezelfde salade, maar ik wil wel eens iets ander.

    Ik maak hem altijd zo

    Macaroni koken en laten afkoelen
    Smak klein snijden
    Paar augurken klein snijden
    Potje ziveluitjes
    3 eieren in stukjes snijden
    Dit alles mengen met sla saus

    Wie heeft er nog een ander lekker recept?
     
  2. lizzie84

    lizzie84 Niet meer actief

    macaroni/penne wat je maar lekker vind,

    uitgebakken spekjes
    augurk
    zilverui
    ui/lente ui ( even bakken met de spekjes)
    paprika in reepjes
    cherry tomaatjes

    naar smaak nog evt. cocktailsaus/slasaus wat je maar lekker vind.
     
  3. Bianca24

    Bianca24 Fanatiek lid

    Jul 16, 2007
    1,063
    0
    0
    verzorgende
    mmmmm macaroni salade..lekker

    hier maken we het zo

    macaroni
    doperwtjes
    blikboterhamworst in dobbeltjes snijden
    paprika alle kleuren...rood, geel en groen
    knoflookpoeder/knoflooksaus
    mayonaise
    kleine stukjes kaas erdoor

    mmmmmmmmmmmjammie krijg er gewoon zin in =P~
     
  4. moontje b

    moontje b Actief lid

    Jun 13, 2008
    287
    0
    0
    Ik maak hem ook wel eens met

    paprika
    gekookt ei (afgekoeld)
    smac of ham in blokjes
    ui, zilverui, bosui e.d.
    uitgebakken spekjes
    komkommer of augurk
    dressing met smaak of slasaus
    Blikje via ipv smac of ham
    stukjes appel of mango
     
  5. olga

    olga VIP lid

    May 26, 2006
    10,528
    0
    0
    woerden
    Ook lekker met feta of geitenkaas i.p.v ham.
    En met pijnboompitjes, augurk, paprika, ei en wat je nog meer lekker vind.
     
  6. zomaar

    zomaar Fanatiek lid

    Sep 29, 2006
    2,769
    0
    0
    Brabant
    mais erin ook altijd lekker!
     
  7. Racebabe

    Racebabe Fanatiek lid

    Mar 16, 2007
    3,491
    0
    0
    administratief mdw
    in Twente
    Wij maken hem met fusili ipv macaroni, dan met tonijn, ananas, komkommer, zilveruitjes / gewone ui en eigen gemaakte saus :)
    Vooral lekker met warm weer !
     
  8. mona23

    mona23 Niet meer actief

    dankjewel voor jullie reacties, zitten lekkere recepten bij
     
  9. BeertjeY

    BeertjeY Bekend lid

    May 9, 2006
    889
    0
    0
    Utrecht e.o.
    grove macaroni
    knoflooksaus
    sjalotjes fijnsnipperen
    evt. kleine stukjes paprika
    evt. fijn gesneden champignons
    organo
    heel fijn geraspte kaas, parmesan of zo..

    en smullen maar....
     
  10. Annerie

    Annerie Bekend lid

    Jul 22, 2006
    925
    0
    0
    Wij hebben gisteren ook iets heeerlijks gegeten:

    Tagliatelle
    Pangafilet (of zalm of tilapia)
    Champignons
    Uien
    en dan zelf een sausje maken van (2 eetlepels) mosterd, 1 bakje craime fraiche (of slagroom), peper, zout, dille en sinaasappelsap (hierin kun je de filets drenken en de sap later door de saus doen.

    Lekker een bordje tagliatelle serveren met daarop de filets en daaroverheen de eigengemaakte mosterdsaus met champignonnetjes en uitjes, ik ben er verzot op !
     
  11. Freesia

    Freesia Fanatiek lid

    Jul 5, 2007
    4,101
    0
    36
    Filiaalleidster Drogisterij
    Kloosterzande
    Lekkur!
    Ik maak hem meestal met fusilini, tonijn uit blik, kerstomaatjes, mozzarella en zwarte olijven. Dressing van tomatenpuree, mayo, pesto, kruiden en olijfolie. Heerlijk met dit weer!
     
  12. Lisette28

    Lisette28 Fanatiek lid

    Feb 21, 2006
    1,439
    1
    0
    Delft
    pasta
    kerstomaatjes
    tonijn (blikje)
    sardines (blikje)
    lenteuitjes
    komkommer
    goede olijfolie
    peper en zout
    voor de liefhebber kappertjes en of olijven erdoor

    jammie jammie, nu heb ik honger
     
  13. MaryWoods

    MaryWoods Fanatiek lid

    May 2, 2007
    2,637
    2
    0
    pasta (maakt niet zo veel uit welke soort)
    zachte geitenkaas met honing (en dat door de warme, afgegoren paste mengen)

    en verder:
    aardbeien
    ham
    pijnboompitten
    wortel
    bleekselderij
     
  14. WenT

    WenT Bekend lid

    Jul 25, 2008
    766
    1
    0
    Service Manager
    Noord-Brabant
    Mmmh, koude pasta salades... jummie :D


    Een andere lekkere variant op een salade (tenminste mijn vriend is er dol op :))...

    - Rucola sla
    - Gerookte kip in blokjes gesneden
    - Feta in blokjes gesneden
    - Gele Paprika in blokjes gesneden
    - Tomaat in blokjes gesneden
    - Salade croutons met knoflook
    - Evt. een gesnipperde rode ui
    - Zakje sla-dressing met honing-appel

    Smullen maar :p
     
  15. mona23

    mona23 Niet meer actief

    heerlijk dames, krijg er al weer meteen honger door.
    Is wel leuk zo om recepten uit te wisselen, leren we nog eens wat van, haha
     
  16. San79

    San79 Fanatiek lid

    Apr 10, 2008
    2,212
    0
    0
    Den Haag
    Ik doe vast iets niet helemaal goed... Als ik gekookte macaroni af laat koelen, dan wordt het een macaronimassa ipv allemaal losse elleboogjes. Wat doe ik verkeerd?
     
  17. Malaika

    Malaika Fanatiek lid

    Aug 27, 2006
    1,359
    0
    36
    Limburg
    Als je het water opzet om te koken een scheut olijfolie in het water doen en als de pasta gekookt heeft dan afgieten en afspoelen onder koud water. dat stopt het koken en voorkomt plakken.
     

Share This Page