Ik ben opzoek naar iets leuks om te maken morgen met iemand die op dieet is. Ze mag geen/zo min mogelijk suiker ivm diabetes. Iemand leuke tips? Mag niet te ingewikkeld zijn
Eierkoek bestrijken met een laagje ( vruchten)yoghurt. Daarop een laagje gepureerde frambozen en garneren met verse frambozen. Zoiets bedoel je? Of wil je echt zelf iets bakken?
Dan zou ik loempia’s gaan maken. Want in de meeste suikervrije baksels zit honing of een andere suikervervanger. Daarop reageert diabetes hetzelfde als gewone suiker. ( bij mij in ieder geval met de zwangerschapsdiabetes) Vietnamese loempia’s zijn niet zo moeilijk om te maken. Kan met diabetes en het houdt je even bezig.
Ik maak een cheesecake uit het kookboek koken met diabetes. Niet volledig koolhydraatarm maar wel veel minder dan een normale.
Het is fijn als er wat (eenvoudig) werk aan is, we hebben zo'n 6u en ze wilt alleen iets bakken en een film kijken. Dus het is echt een activiteit
https://www.diabetesfonds.nl/recepten/koolhydraatarme-kwarktaart Deze viel bij schoonvader met diabetes goed in de smaak. Niet heel i gewikkeld maar vult wel weer even tijd
Kh arme worstenbroodjes! Dat is met mozzarella (de plakken), amandelmeel, ei en knakworst. Superlekker! Ik heb zo gauw geen recept maar met Google zeker te vinden. Eigenlijk alles met ei, kaas, vlees zit al weinig kh in. Qua fruit zit het minste kh in wat in bosbessen, aardbei, aalbessen etc.
Bedankt, gaan uiteindelijk niets bakken maar gaan wraps maken. Neem wat mais voor popcorn mee, en heb blokjes kaas gehaald. Zo hebben we iniedergeval wat lekkers voor bij de film Bedankt voor de ideeën kan daar zeker nog wel iets mee binnenkort