Er heeft pas ergens hier op het forum een oven schotel gestaan, en veel mensen hadden hem geprobeerd. Hij was erg lekker. Wie heeft het recept voor me, kan het niet vinden en wil het woensdag gaan eten.
Dit is 'm: Mexicaanse ovenschotel met kip en tortillachips 2 kipfilets 3 paprika's (rood, geel, groen) 1 ui 1 teentje knoflook 1 blikje mais zakje fajita kruiden halve zak tortillachips geraspte kaas klein bekertje creme fraiche Ovenschaal invetten. Paprika's, ui, knoflook en kip in blokjes snijden. In 1 pan de paprika's roerbakken, in andere pan de kip met ui en knoflook aanbraden, daarna de fajitakruiden toevoegen met een klein beetje water. Paprika en mais toevoegen en goed roeren. Mengsel in ovenschaal verdelen. Creme fraiche eroverheen smeren. Helft van de geraspte kaas over het mengsel, daarover een laag tortillachips en daaroverheen de overige geraspte kaas. In de oven op 185 graden de kaas in 10 minuten laten smelten. Eet smakelijk!
http://www.zwangerschapspagina.nl/de-lounge/326077-makkelijke-succesrecepten.html het is dit topic en dan bericht nr 3!
deze is ook lekker en snel Babi pangang Royaal voor 4 personen Benodigdheden 1 pond hamlappen 1 pot atjar ¾ Kop suiker ¼ Kop azijn 2a3 tenen knoflook 2 koppen water 1 blikje tomaten puree Sambal naar smaak Maïzena of aardappelmeel Scheutje ketjap 2 theelepels gember poeder Bereiding Knoflook aanbakken met in reepjes gesneden vlees Water zout suiker tomaten puree scheutje ketjap sambal en azijn aan de kook brengen. Alles even laten gaar worden in de saus. Als alles gaar is potje atjar (met vocht van de atjar) toevoegen en binden met maïzena. Alle ingrediënten kunnen naar eigen smaak aangepast worden.
Gevuld Turks brood Royaal voor 8 personen 2 Turkse broden 100 gr ontbijtspek 2 lente uien 2 eetl. Mosterd 150 gr roomkaas ( bv paturain) 100 gr gemengde sla 2 pakjes gerookte kipfilet zelf in plakjes snijden 200 gr pitloze druiven 1 stengel bleekselderij in ringen snijden +/- 3 eetl groene pesto +/- 5 eelt mayonaise Spek in boter uitbakken. Op keukenpapier laten uitlekken Brood doormidden snijden. Bovenkant brood insmeren met room kaas Mengsel maken van mosterd mayonaise en pesto en op de onderkant van het brood smeren. Lente uien, bleekselderij en kipfilet in stukjes snijden de druiven door twee. Brood met sla kipfilet, druiven, lente uien, selderij, beleggen. Spek erover verkruimelen. Afdekken met de andere broodhelft en strak in huishoud folie inpakken . Nog even een half uurtje in de koelkast zetten en dan in punten snijden. Eet smakelijk!