ik heb echt er best wel een hekel aan om iedere week weer gerechten te verzinnen. Het komt steeds ongeveer op hetzelfde uit namelijk: Pasta Bolognese met salade of pasta Carbonara (met roomsaus heerlijk) Twee rijstgerechten Pizza Gebakken aardappels + broccoli+ vleesje Soep met Quiche Aardappel anders Ik zou wel wat hebben aan weekgerechten, maar dan persoonlijke dus niet van i-net. Over de Carbonara hebben we trouwens 3 jaar gedaan voordat we hem verrukkelijk vinden. Het recept kan ik nog wel plaatsen als er interesse voor is, en misschien hebben jullie leuke eigen probeersels.
Bij ons komt het eigenlijk ook altijd op hetzelfde neer, pasta/nasi/knorrwereldgerecht/frietjes. Voor de zondag wil ik nog wel eens op zoek naar iets aparters. Ik lees even mee voor tips (roomsaus lust ik trouwens niet).
Haha herkenbaar. Ben daarom met veel vers en variatie gaan koken. Zo zorg ik voor basisdingen die ik thuis heb. En flans ik van alles in elkaar haha, gaat goed zo.
Ja, als je het recept voor carbonara wilt plaatsen, graag! Het lukt me nog steeds niet om 'm super te maken..ben benieuwd.
Hoi, Ik heb een super lekker gerecht en nog snel ook! Het heet snelle runderstoof. Het recept staat op AH bij recepten. Bij het recept staat wortelstampot. Maar dat doen wij niet altijd. Is super lekker en zo klaar! Verder kijk ik daar regelmatig om ideeën op te doen. Wij zijn allebei laat thuis (na 19.00 uur) maar hebben geen kids dus wij hoeven geen rekening te houden met kruiden. Maar dit eten mijn nichtje en neefje erg graag.
ik herken het helemaal niet eigenlijk. maar wat denk van: paella gyros met sla en turks brood. aadrappels groente vlees. krieltjes met vis aardappel puree met vis en doperwten kijk anders eens bij de kant en klaar maaltijden en ga dat zelf maken
Haha ja dat heb ik dus ook wel eens gedaan Amfy. Bij de kant en klaar maaltijden kijken voor inspiratie. Neem het dan niet mee want ik eet alleen halaal.. Maar voor de inspiratie hahaa.
Ja dat heb ik dus ook! Ik kan echt spontaan een slecht humeur krijgen als ik thuis kom van mijn werk en mijn man binnen 5 minuten vraagt wat ik wil eten! Ik vind het best lastig, en hier komt het ook vaak op hetzelfde neer. Ik heb wel een tijd een weekmenu gemaakt, en dat ging wel beter. Dan kon ik van te voren wat lekkere recepten uitzoeken.
ik heb dat ook altijd en ben geen super kok.... eerder een waardeloze kok hier is het vaak gekookte aardappels met groente en vlees (wat me nu echt de neus uitkomt) stamppotten vind mijn man heerlijk.... een keertje macaroni of spaghetti, gebakken krieltjes met ham/kaas snitzels en broccolie is hier van de kids favoriet... een keer een soepje of een ovengerecht en dan weet ik het niet meer..... dus ik lees mee!
Hier soms periodes dat ik er helemaal geen zin in heb om te bedenken wat we moeten eten en soms lijkt het of ik opeens inspiratiloos ben geworden en de standaard dingen kook. Maar heb ook periodes dat ik weer zelf recepten in elkaar flans en nog goed smaken ook
Heeeeel herkenbaar. Ik vind het echt vreselijk om iedere dag te moeten verzinnen wat we moeten eten. Daar komt dan nog bij dat mijn vriend vegetariër is, dan is het net even wat verder zoeken naar lekkere recepten. Ik probeer nu pasta/rijst/soep/aardappels/salade een beetje af te wisselen. Toch lijkt het af en toe alsof we heel vaak hetzelfde eten. En als ik dan eens iets anders dan anders maak, en dat bevalt, dan maak ik het weer te vaak waardoor we het snel weer beu zijn. En om dan ook nog wat inspiratie te bieden, deze vind ik erg lekker (is ook wel zoiets om maar om de zoveel tijd te maken hoor) ZON & WIND: Tortilla taart
Ik ben ook totaal niet creatief en vind de allerhande dus echt een uitvinding. De tortillataart staat daar deze maand toevallig ook in en is echt heerlijk! Gister had ik heel simpel een gerecht van de site van allerhande afgehaald, zo klaar en superlekker.
Haha ja de site van de ah wordt ook door mij veel bezocht. Ideale zoekmachine: snel, slank, budget enz. Die tortillataarts is volgens mij weer anders dan die ik hierboven postte.
Overheerlijke Carbonara Voor 2 a 3 personen 200 - 300 gram Pasta (Tagliatelle is het lekkerst) spekjes zo'n 1,5 doosje (2 is te veel) 250 champignons (kastanjechampignons maak het NOG beter) 200ml kookroom 1 ei 100 gram pittige geraspte kaas O, en dan nog mijn andere pasta succesgerecht: 350 gr penne zout, peper olijfolie 1 bosje lenteuit (bosui) 200 gr boerenmetworst (niet meer, iets minder kan wel) 1 bakje cherrytomaatjes 200 g mascarpone 200 gr licht belegen kaas ovenschaal Komt ie, deze vind ik echt verrukkelijk: oven voorverwarmen 200 Kook de penne beetgaar in ruim water met zout en een scheut olijfolie Maak de ui schoon snijd ze in ringetjes Snijd de worst in kleine stukjes Was de tomaten Giet de penne af Doe de mascarpone in een schaal. Hussel de goed uitgelekte afgegoten pasta erdoorheen. Meng daarna alle andere ingrediënten erdoorheen, ook de licht belegen kaas die moet dus niet bovenop de schaal maar gewoon door de ingrediënten. Vet de ovenschaal in. Zet het in de oven op 200. Wacht tot er een licht bruin korstje opzit (25-30 min) Je kan hier met minstens 3 p van eten.
Hier hetzelfde al gaat het tegenwoordig een stuk beter omdat ik koken steeds leuker ga vinden. Ik vraag vaak wat collega's eten. Ik maak dat eens na en als het bevalt maak ik het vaker. Ook mn zus heeft altijd wereld ideeen qua koken. Zo houd ik mijn week menu's een beetje "spannend". Op dit moment is bij ons hot: stroganoff met gemarineerde kip, div. groentes en aardappels of rijst met sla, risotto, gewokte zalm met wokgroente en teriyaki saus met rijst hierbij, pastasalade met spercibonen, tonijn, tomaten, ei en saus en de gevulde wraps doen het goed. 2 jaar terug aten we echt alleen maar groente, aardappels, rijst en vlees. Nu eten we dus echt gevarieerder.
ik kom ook regelmatig op het zelfde uit hoor! maar ik maak dan de dingen ook anders zoals vanavond eten we gebakken aardappels met daar doorheen uitjes spekkies en champions en een gehaktbal en tuinbonen met 3 kleuren paprika gisteren hadden we nasi....