Onze kleine is eind van de maand 4 maanden en we mogen van de kinderarts langzaam beginnen met een proefhapje omdat onze kleine reflux heeft. Nu wil ik graag zelf hapjes maken voor haar. Waaronder een wortelhapje of boontjes. Maar hoe moet je zo een wortelhapje maken? Hoe lang moeten de wortels koken? Wil dan de hapjes in een ijsblokjesbak doen en dan invriezen. Dan kan ik per portie eruit halen.
Gewoon tot ze lekker mals zijn. Een kwartiertje ongeveer. Best is trouwens stomen ipv koken, dan blijven de vitamientjes maximaal bewaard.
Ik had bij de Marskramer 2 ijsblokbakjes gehaald. Je kookt het eten tot het gaar is, pureren met de staafmixer en dan hups de bakjes in. Als het bevroren is, direct er uit halen en dan in diepvrieszakjes doen. Ik vond iedere dag vers koken en zelf opeten toch iets te omslachtig. Nu eet ze zoveel dat ik van die kleine Hertog verwenmomentjes heb gekocht (wel eerst leegeten mmmmm) en daar doe ik dan een portie in als ik het over heb. Gaat prima Reken er op dat ze niet meer dan 2 theelepeltjes eet. Ik ben idd ook met 4 maanden begonnen ivm reflux en zij zat met 6 maanden op 100 gram groente (3/4 6 maanden potje ongeveer)
Ik kwam onlangs onderstaande tegen. Is van Olvarit, maar staan ook receptjes in http://www.nutriciavoorjou.nl/Documents/20130305_5_Stappen_hapjesplan_MR.pdf
Is heel simpel hoor. Gewoon goed gaar stomen of koken (stomen is beter). Het moet echt zacht zijn, anders kan je het niet prakken. Je kan dan prakken met een vork, of mixen met staafmixer (of blender). Je kunt er wat kookvocht bij doen, dan wordt het een beetje vloeibaarder. Ik ben dit weekend met hapjes begonnen, ik heb alleen groenten gemaakt (zonder aardappelen). Ik heb het nu ook in de vriezer in ijsblokbakjes.
@Nele87: ik hoop dat je het dan wel in bakjes of zakjes doet? Want in de bakjes laten zitten lijkt mij niet echt lekker denk ik.. Tenminste ik heb het nooit gedaan.
Ik weet niet wat voor ijsblokjesbakje je hent, maar die is niet van ander materiaal dan een gewoon diepvriesbakje toch?
Hier alles in ijsblokzakjes en nu 4 klontjes per keer eruit das 100 gram... Opperdepop van albert heijn is goed boek! Helaas uitverkocht maar op mp te vinden!
Ik heb nooit ingevroren. Veel te veel gedoe. Ik kookte of stoomde gewoon stukje groente voor kind, en dat kregen ze (afgekoeld) zo in de hand, of ik prakte het. We begonnen trouwens met 6 maanden, omdat je dan meer zekerheid hebt dat de ingewanden het ook aankunnen.
Ik heb laatst bij de zeeman hele kleine bakjes gekocht. Niet duur en ook handig voor als ze iets meer gaan eten. Denk dat er ongeveer 3 ijsblokjes voeding in zo'n bakje gaat. Ik maak soms iets meer en dan gewoon in dat bakje doen, afkoelen, deksel erop en invriezen. Kunnen ook in de magnetron dus ook handig voor opwarmen
Ik laat het inderdaad in die ijsblokbakjes zitten. Zou niet weten waarom dat niet mag? Ik doe er wel vershoudfolie overheen, zodat het niet open in de vriezer ligt. Ik denk trouwens wel dat ze snel meer zal gaan eten, dan hoef ik die ijblokbakjes niet meer te gebruiken.