Ja, ik heb dat ding al jaren en het werkt echt! Nooit meer een sushi rol die spontaan uit elkaar valt. Oranje spicy saus, hot chilisaus misschien?
Dit klinkt echt goed! En hele domme vraag hè maar ehm kan dit met alle soorten? Of zit daar nog wel verschil in? Die saus is schiracha mayo waarschijnlijk. Of hoe je het moge schrijven . Waar kopen we zo’n kanon trouwens?!
Van die mayo heb ik nog nooit gehoord, die ga ik even googlen. Ik heb de mijne destijds bij bol of fonq gekocht, had nog een kadobon over. Zover ik weet werkt het bij alle soorten sushi, behalve de handrolls uiteraard.