Hoi meiden, Mag je vacuüm verpakte zalm? Gerookt weet ik, dat mag niet. Maar als je vacuüm verpakte zalm goed doorbakt mag je die dan wel? Groetjes
Zalm uit blik mag niet ivm de listiria bacterie. Uit verpakking uit blik juist daar de meeste kans op de bacterie.