Geinspireerd door het lekkere weer () vanmiddag bij de Xenos zelf-maak-ijs-malletjes gekocht om ijsjes te maken voor mijn zoontje. Moet alleen nog even bedenken wat ik onderin kan doen om ze iets kleiner te maken, ze zijn nu wel erg groot. Wie heeft er lekkere zelfmaak-ijsjes-recepten en tips? (kom zelf niet verder dan diksapijs en yoghurt met vers fruit ijs)
Ook even gegoogled en wat lekkers gevonden: Appel-banaan IJS: 2 appels 1 banaan beetje water vanillemerg Bramen-banaan IJS: 200 gram bramen (diepvries mag ook) 2 bananen beetje water
1 banaan halve limoen 500 ml sinaasappelsap (4 sinaasappels) 125 gr frambozen (blenderen en zeven) 200 ml water 15 gr honing 30 ml ranja: zwarte bes of framboos Ok ik ben mijn eigen topic aan het vullen haha
Ow, daar heb ik laatst ook aan zitten denken hoe ik dat kon gaan doen maar nog niet iets mee gedaan. Je kunt toch ook gewoon grote maken, eet je gewoon zelf het eerste stukje op. Enne, zwanger?? Wauw, wat leuk zeg gefeliciteerd!
Dank je Beetje onverwacht maar wel super Ja ik ga binnenkort maar gewoon wat pogingen wagen. Je kunt niet verkeerd gaan met fruit lijkt me?
Hahaha, ben blij dat je zelf je eigen topic vult Juju, hoef ik zelf niet meer op zoek naar ideeën :-D Deed in het verleden voor onszelf ook nog wel eens yokidrink in de vormpjes, maar dat wil ik zoon nog evne niet geven
Je kunt ook kwark mengen met fruit of diksap en dat invriezen? Ik lees ook tips van kant en klare fruithapjes (kun je ook zelf mixen) of danoontjes (is gewoon kwark met smaakje). Laat je weten hoe het lukt?
Bij de danoontjes zaten laatst gratisj twee ijsstokjes. Ik heb ze stokjes bewaard en net gebruikt om een diksapijsje te maken, in een eierdopje Ga zometeen ook maar eens met fruit experimenteren..
Danoontjes invriezen deed ik ook wel eens ja, vond/vind ikzelf ook wel errug lekker! Fruithap invriezen, nog niet eens aan gedacht, hahaha! Eigenlijk is dat ook een beetje hetgeen jij al aangeeft bij de bramen-banaan-ijs. Heb nu iig banaan en aardbeien gekocht. Vanavond eens pureren en invriezen. Ben benieuwd morgen. (ow: en nog een tip voor een gezonde milkshake: banaan of ander vers fruit een dag vantevoren schoonmaken en in stukjes invriezen. Op de dag zelf pureren in de blender met melk en yoghurt, jummie! Wordt zoon hier helemaal wild van )
Nou, eentje geproefd.... iets te zuur én (waar ik al bang voor was): veel ijskristallen, waardoor het lekker afhapt, maar je er niet aan moet likken. Nog even verder experimenteren dus....
Ik had gister ijsjes gemaakt van gepureerde mango met een beetje groene ijsthee en 2 lepels honing. Ze zijn echt super lekker geworden!!
Haha de mango-appelijsjes waren kwa smaak goed maar wat je nou met een ijsje moet.. nog even oefenen hoor
Mijn dochter leert heel snel, maar met ijsjes is ze echt hardleers.. Bummer.. Alleen een beetje jammer dat ze ivm KMA geen magnums mag.
Best lastig om yoghurtijs te vinden zonder suiker.. Heb hier wat receptjes: Yoghurt ijs suikervrij. 350 gram bevroren fruit (vers of uit blik: op eigen sap). 5dl yoghurt of biogarde (koud!). diksap: naar smaak. Het bevroren fruit vanuit de vriezer gelijk in de keukenmachine doen (kom met messen, niet in de blender). Maal het in 30 seconden goed fijn, doe de koude yoghurt erbij en maal het tot een gladde massa. Proef of het zoet genoeg is. Zo niet, kun je er diksap (smaak naar keuze) o.i.d. bij doen