Hallo allemaal, Ik heb op het voedingscentrum een lijst gehaald wat je wel /niet mag eten. Er staat ook dat vacuümverpakte vis niet mag. Het is me niet helemaal duidelijk hoe het zit met - een stukje gebakken zalm in een restaurant - een zalm uit de diepvries (uit van die diepvrieszakken) uit de supermarkt Ik hoor graag of jullie weten of dit nu wel of niet mag!
Ja dat mag gewoon, ze bedoelen die gerookte zalm in vaccuumverpakking die je vaak in de koeling hebt. Die zalm die jij bedoeld mag je gewoon eten, sowieso verhit je die natuurlijk ook. Wanneer je gerookte zalm in een gerecht zou verwerken (pasta oid) dan mag je het ook gewoon eten.