gevulde eieren maken

Discussie in 'De lounge' gestart door annet1985, 2 apr 2012.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. annet1985

    annet1985 Fanatiek lid

    14 okt 2011
    4.136
    0
    36
    friesland
    Zoals de titel al zegt! wie heeft een idee hoe het moet en en een lekker recept natuurlijk ;)! We hebben maandag paasbrunch en mijn stiefmoeder vroeg of ik de gevulde eieren voor mijn rekening wilde nemen! Natuurlijk heb ik ja gezegd ze doet elk jaar alles zelf dus kan best wat doen! Maar ja geen idee hoe en wat! En het belangrijkste wat lekker is Dus wie helpt ;)
     
  2. Alita

    Alita Niet meer actief

    eitjes koken natuurlijk..hihi
    Eigeel mengen met mayo en bieslook/peterselie en zout...en dan terugspuiten...heerlijk !!
     
  3. bouncytigger

    bouncytigger Bekend lid

    27 feb 2012
    861
    0
    0
    mee eens!!!
    Of een variatie: eigeel mengen met mayo, drupje curry (naar smaak) en een super fijn gesneden uitje. En dan elk eitje garneeren met een drupje curry en een stukje augurk. Is ook errug lekker!
     
  4. Wallie1978

    Wallie1978 Actief lid

    27 okt 2009
    292
    0
    0
    Gelderland
    En hier doen we vaak eigeel met mayo, kerrie, zout en peper.
     
  5. Jel

    Jel Niet meer actief

    Je kunt het eigeel mengen met naturel Sandwichspread, naar smaak. En dat met de spuitzak in het ei spuiten. Oh dat is zo lekker.... Krijg er spontaan zin in. Jammer dat mijn man geen eieren lust..
     
  6. biancs

    biancs Fanatiek lid

    12 dec 2011
    1.197
    0
    0
    Inderdaad: eigeel met mayo, curry, beetje kerriepoeder, knoflookpoedertje en beetje chili-saus, peper/zout en een beetje peterselie. Ook lekker om hiermee de eiersalade te maken :D
     
  7. Saz667

    Saz667 Fanatiek lid

    24 nov 2008
    4.841
    177
    63
    Wij mengen het eigeel altijd met een zakje (of 2, afhankelijk van de hoeveelheid eieren) sladressingmix. Volgens mij van knorr ofzo, van die groene zakjes, en dan de Tuinkruiden smaak. Zijn per 3 zakjes verpakt. Per 6-8 eieren doen we 1 zakje. En dan mayo erdoor, en terug in de eieren. Super makkelijk en super lekker.
     
  8. annet1985

    annet1985 Fanatiek lid

    14 okt 2011
    4.136
    0
    36
    friesland
    Er staan heerlijke dingen tussen dames! iemand een idee hoeveel gevulde eieren je nodig hebt voor 10 man? en als je zwanger bent mag je het dan eigenlijk eten?
     
  9. charity2010

    charity2010 Fanatiek lid

    29 mrt 2011
    4.322
    0
    36
    Fulltime huismama :D.
    Overijssel.
    Wij houden het altijd simpel, maar toch lekker (vind ik dan):
    Eieren koken natuurlijk en dan het eigeel met mayo, klein beetje curry, bieslook, zout en peper. En voor de variatie gebruiken we wel eens kerriepoeder.
     
  10. charity2010

    charity2010 Fanatiek lid

    29 mrt 2011
    4.322
    0
    36
    Fulltime huismama :D.
    Overijssel.

    Ja kun je gewoon eten omdat de eieren gekookt zijn. Hier houden we niet meer als 2 (halve) eieren per p.p aan. Omdat ze erg machtig zijn.
     
  11. macy77

    macy77 Fanatiek lid

    28 dec 2009
    3.239
    1
    0
    Niet eigeel met mayo doen.

    Maar de hoeveelheid eigeel met evenveel zachte (room)boter.
    goed smeuig mixen.
    Met zout en peper op smaak brengen.
    Alles wat nog over is, is ook heerlijk op brood, eventueel met een beetje gesnipperde ui.
     
  12. Nijn84

    Nijn84 Fanatiek lid

    18 mrt 2009
    1.795
    1
    0
    Grunn!
    De gevulde eieren die ik maar zijn met mayo, curry, mosterdsaus en wat grove peper. Ik reken ook meestal 2 halve eieren p.p. soms kook ik er wel een paar extra want soms zijn ze wel heel lekker ;)

    Als je zwanger bent mag je ze gewoon hebben :)
     
  13. Evie10

    Evie10 Bekend lid

    28 feb 2012
    672
    0
    0
    Nederland
    Mayo , curry, kerrie en beetje maggi of kikoman
     
  14. momfertje

    momfertje Bekend lid

    8 jul 2011
    779
    0
    0
    leidinggevende kinderopvang
    Zuid Holland
    Eigeel mengen met:
    Paprikapoeder je mag best even schudden met die bus
    Kerriepoeder hier ook niet te zuinig
    Mespuntje sambal oelek
    Klein scheutje Ketjap Manis
    Fijn gesneden uitje ongeveer een halve kleine ui of ietsje minder
    Fijn gesneden augurkje ietje meer dan het uitje
    Een heel klein beetje sap van de augurken maar zorgen dat het mengsel niet te nat wordt.
    Tot slot mayonaise, beginnen met heel weinig en dan kijken naar de smeuigheid van het mengsel.
     
  15. Alita

    Alita Niet meer actief

    staan leuke ideeën bij.....ga ik ook eens proberen!
     
  16. Anoniempje2011

    Anoniempje2011 Fanatiek lid

    1 jan 2011
    2.126
    0
    36
    NULL
    Drenthe :)
    eitjes koken.

    Het eigeel mengen met: zout, peper, kerriepoeder, paprikepoeder mayonaise en curry. als laatste nog een fijn uitje erdoor snipperen (niet teveel)
     
  17. BuffySummers

    BuffySummers VIP lid

    16 sep 2008
    16.607
    7
    38
    Mars
    Ik ga het voor 1e paasdag ook maken. Hebben jullie nog ideeen om het leuk op te dienen? Dan kan ik namelijk nog iets in huis halen voor die tijd:)
     
  18. 1986Lynn

    1986Lynn Fanatiek lid

    3 sep 2009
    2.636
    379
    83
    ..
    Eigeel mengen met:

    - Mayo
    - Kerriepoeder
    - Fijn gesnipperde augurk
    - Fijn gesnipperde zilveruitjes

    Mengsel erop spuiten en dat wat paprikapoeder..
     
  19. Zomerrr

    Zomerrr VIP lid

    5 jun 2011
    5.097
    503
    113
    Ga er ook een paar uitproberen.
    Bedankt meiden!
     
  20. annet1985

    annet1985 Fanatiek lid

    14 okt 2011
    4.136
    0
    36
    friesland
    joepppie ben er super blij mee :) sta ik mooi niet voor aap ;) hihihi
     

Deel Deze Pagina