klinkt goed dat appelprutje. edelweiss: hoe maak jij de gehaktballen klaar? Heb je een recept? Morgen wil ik pastasaus met spinazie maken, zag er ook lekker uit. Pasta er los bij koken en klaar
Oeh, ik had eigenlijk een ander recept voor erwtensoep gevonden om met de slowcooker te maken komende week, maar ik ga nu gewoon jouw recept volgen! Lijkt me heerlijk! (Ik heb meteen de online boodschappen iets aangepast, haha) Thanks voor het delen
Ik ben Edelweiss niet, maar ik maak wel regelmatig gehaktballen in de crockpot. Ik gebruik óf het recept voor crockballs óf het recept van Jonnie Boer. Allebei heerlijk!
Ik lees ook mee, zou graag een slowcooker aanschaffen. Heb wel een vraag, misschien een domme maar geen idee Stel ik wil zuurkool maken in de slowcooker, dan doe ik dat dan hetzelfde als gewoon met koken neem ik aan. Dus aardappelen onderin, dan spekjes en dan zuurkool erbovenop. Aanvullen met water tot alles onder staat? Maar nu is de vraag dus, moet je dit na de hele dag in de slowcooker ook afgieten? En zoja gaat dat makkelijk met een slowcooker?
Over het algemeen gebruik je in een slowcooker veel minder vocht dan bij normaal koken (behalve bij soep). Er komt vaak nog veel vocht vrij uit vlees en/of groente en dat kan nauwelijks verdampen. En het mooie aan de slowcooker is dus dat die smaak in je gerecht blijft en je al die smaak ook niet weg giet. Ik heb nog nooit een stamppot in de slowcooker gemaakt, maar dit recept geeft wel een idee hoe je zoiets aan pakt: https://www.mamsatwork.nl/zuurkoolstamppot-slowcooker-pan/ Een gerecht hoeft sowieso niet per se helemaal onder te staan om goed te kunnen garen. Mocht je wel iets willen afgieten, dan gaat dat makkelijker met een aluminium binnenpan omdat die lekker licht is. Mijn aardewerken binnenpan is loei zwaar. Daar zou ik niet graag mee willen afgieten.
Ahhh oké duidelijk. Veel minder vocht gebruiken dus. Ik moet me echt nog even goed inlezen in het gebruik ervan merk ik
Ik zoek dan weer een niet al te grote slowcooker met timer en die in de vaatwasser kan.. Iemand suggesties?
Gisteren aardig op man ingepraat en ik kan er binnenkort eentje bestellen . Nu lukt nog even niet omdat we een paar rekeningen hadden te betalen. Heb wel gezegd dat ik 'm ruim voor kerst wilde hebben zodat ik hem dan in kan zetten als de familie komt eten . Ondertussen kijk ik hier gezellig mee en doe inspiratie op voor recepten. Ik kan niet wachten tot ik hem ook heb haha.
Ik heb een slowcooker maar gebruik hem niet zoveel Man is niet zo van "nieuwe dingen" proberen Ik maak er lasagnesaus in, slavinken, soms soep, stoofvlees en soms kip ofzo. Maar stampot ofzo maak ik gewoon in een pan.
Deze is misschien precies wat je zoekt: https://www.deslowcookery.nl/a-45029899/slowcookers/andrew-james-digitale-slowcooker-3-5-ltr-sizzle-to-simmer/ Deze is wat groter: https://www.deslowcookery.nl/a-44841200/slowcookers/andrew-james-digitale-slowcooker-4-5ltr-rood/ Deze is duurder: https://www.coolblue.nl/product/536575/crock-pot-slowcooker-4-7-l.html En russell hobbs heeft er ook één met timer, die is wel meteen 6 liter, maar wel weer goedkoper dan de kleiner crockpot: https://www.coolblue.nl/product/774125/russell-hobbs-maxicook-searing-slowcooker-6-l-22750-56.html Volgens mij kunnen ze allemaal wel in de vaatwasser (binnenpan en deksel dan), maar daar heb ik nu niet naar gekeken.
Haha, ik heb dat heel anders aangepakt. Gewoon dat apparaat gekocht en hem verrast met een heerlijke maaltijd
Dat is ook een goede ja! Misschien dat ik dit maar ga doen, lekker eten is sowieso zijn hobby dus fout kan het niet gaan zo
Nu begin ik ook te twijfelen, ik dacht weer een apparaat, geen plek, maar dat ding is niet groter dan een pan, ook de ombouw niet echt toch? Die binnenpannen, zijn die er alleen in aluminium en aardewerk? Ik wil liever geen aluminium ivm dat dat niet zo gezond is als je daar zure gerechten mee maakt, maar ik heb ook niet graag een zware pan.
Totaal niet relevant voor het topic. Maar waar is DQueen??? En haar topic over de acute lichamelijke klachten? Ik was benieuwd of ze al meer duidelijkheid heeft sinds het bezoekje aan de hap, maar kan niks meer terug vinden.
Ze zijn wel groter dan een normale pan, juist vanwege de omvang. Even voor een beeldvorming een foto gemaakt van mijn slowcookers en een soeppan (5 liter). De grootste slowcooker is 5,7 liter en is nu net in gebruik , de kleinere is 3,5 liter.
O ja, ik zie het, toch nog wel flink. Misschien toch nog even wachten tot we gaan verhuizen dan (en eerst eindelijk een nieuw huis vinden en kopen, dat is ook wel handig ). Of proberen ons huidige huis eerst wat opgeruimder te krijgen, zodat ik hem wel in een kastje kwijt kan. Anders ga ik me er alleen maar aan irriteren denk ik. Ik krijg wel honger van dit topic...
Ze had gisteren nog wel gereageerd na het bezoek aan de hap, het keek allemaal mee te vallen toch?. Maar wel heel gek dat het topic is verdwenen en ze niet meer actief is ineens.